はつが野テラスの素材が主役のスイーツ

和泉市はつが野の「はつがのテラス」についてご紹介いたします。

はつが野テラスのお店の雰囲気・おすすめ
シフォンケーキバナナ＆チョコ
はつが野テラスへの行き方・店舗情報

はつが野テラスのお店の雰囲気・おすすめ

はつが野テラスは、壁にも書かれていますが、「にしだ」という青果店がされているお店です。外観は、落ち着いた木造の建物で、外にはテラス席もあります。

お店の入り口にメニュー表が置かれていて、ここでもメニューを見て選ぶことができます。
入ってみると、入ってすぐ前にお土産コーナー棚があり、クッキー、パウドケーキ？
フルーツサンド、いちごケーキみたいなスイーツがありました。入ってすぐ左側にレジ、がありました。中は真ん中の中庭みたいなところがあり、中庭みたいなところの両脇にそれぞれカフェスペースがあります。

席

・中庭を挟んで左側
4人がけテーブル6つ、2人がけテーブル2つ、
・中庭を挟んで左側
4人がけテーブル6つ、2人がけテーブル2つ、
奥のほうにはカウンター席が4席ほど、
・テラス席
外に、4人がけテーブル4つほどテラス席があります。
テラス席は、ワンちゃん同伴可です！

客層

夫婦と若い娘さん子ども、おばさま達、3世代らしき母と10代くらいの女の子と祖母の家族連れ、小学生男の子とお母さん親子、カウンターにサラリーマンみたいな人、30代くらいの夫婦と、客層も様々‥
入れ替わりで途切れることなくお客さんがきてる感じでした。

シフォンケーキバナナ＆チョコ

～以下、シフォンケーキバナナ＆チョコを食べてみた個人的感想となります～

シフォンケーキはプレーンタイプと選べるものでしたが、チョコにしました。

チョコシフォンケーキ、フルーツ多めです。チョコアイスは、思ったより濃くはなく、あっさりめのチでした。チョコシフォンケーキは、上のホイップクリームは厚みのある食感で、重くしっとりした感じの食感としっかりした甘みで、シフォンケーキはあっさりめで、ホイップクリームと濃いめのソースとよく合い、食べやすくパクパク食べてしまう感じでした。

チョコアイスとチョコシフォンケーキが思ったよりけっこうあっさりめで、ちょっと肩透かしをくらった感じがしましたが、私の考えが甘かった‥ということが、食べすすめていくうちに後で気付きました。

それから、このスイーツで鮮やかな色を放つ、イチゴをいただきましたが、イチゴは酸っぱいものだと思っていましたが、こちらは、酸味のない甘いいちごでした。バナナは、とても濃厚なバナナ！で、アイスやシフォンケーキよりも濃厚感がありました。

…ということで気が付きました。

「はつが野テラス」は、市内に自社農場を保有していて(すべてのフルーツが自社農場のものではないようですが)、お店で提供するフルーツを育てていたり、新鮮なフルーツを提供することがお店の売りでした。このシフォンケーキのアイスやケーキは、果物の素材の美味しさを損なわない、果物の素材を活かしたもので、ここでは、主は果物だったんだなーと、このメニューの主役は何か？ということがよくわかりました。

そして、コーヒーもよく合いました。こちらのお店のコーヒーは、

苦味ありつつやはりしっかり香りあるケーキにピッタリかなと思いました。ちょっと苦味あるのでそんなに飲めないと思いきや、けっこう飲みやすかったのか、気がついたらなくなってました。

＼旬の果物たっぷり！パフェもランチも！／
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はつが野テラスへの行き方・店舗情報

店名	はつが野テラス
住所	大阪府和泉市はつが野3-1-1 ◎バスでお越しの場合泉北高速鉄道「和泉中央駅」から南海バス「はつが野３丁目」停留所で降り道路を挟んで向かい側 ◎お車でお越しの場合泉北高速鉄道「和泉中央駅」から2.7km◎電車でお越しの場合和泉中央駅から2,110m
営業時間	9:30～17:00
駐車場	敷地内7台ほど、敷地前5台ほど、徒歩一分の場所に10台ほど
公式サイト	https://hatsuganoterrace.com/
公式アカウント	【Instagram】https://www.instagram.com/hatsuganoterrace/
電話	0725-53-5980
その他店舗情報	営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。